Julie et Nicolas m'ont invité chez eux, sur une exploitation agricole en plein coeur des champs de Beauce. Nous nous sommes posés à l'ombre d'une allée de tilleuls, le long d'une ancienne bergerie, pour admirer la cabane de berger du grand père, spécialement rénovée pour l'occasion. Car il y a moins d'un siècle, on le sait peu, les moutons peuplaient les plaines beauceronnes !